Pommes
Andrew Mikolajski
Documentaire
Résumé Après des conseils sur la plantation et la culture des pommiers présente 400 variétés des régions tempérées et propose des recettes pour les cuisiner.
Livre
Editions Delachaux et Niestlé
-
2013
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Anglais
  • Auteur :
    Andrew Mikolajski
  • Illustrateur :
    Peter Anderson
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 28 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (256 p.)