Les Meilleurs gâteaux au chocolat du monde
Laetitia Laurent
Documentaire
Résumé Voici l'ultimate du gâteau au chocolat !15 recettes iconiques (fondant au chocolat, moelleux au chocolat, cake au chocolat, brownie, coulant...) pour devenir un boss du chocolat.De nombreux pas à pas expliquent les techniques de base et des astuces pour réussir toutes les recettes.Nestlé Dessert®, la référence en matière de chocolat, revient avec des recettes de gâteaux au chocolat pour des desserts toujours plus gourmands !
Livre
Hachette Livre - Département Pratique
-
2021
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Auteur :
    Laetitia Laurent
  • Directeur artistique :
    Delphine Lebrun
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 24 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (96 p.)