Champignons
Guillaume Eyssartier
Documentaire
Résumé Guide pour identifier 200 espèces de champignons courants en France et en Europe mais aussi de champignons d'importation vendus dans le commerce. Propose pour chacun une description, les points permettant de les distinguer des espèces proches, leurs spécificités, etc. Avec 80 recettes à réaliser après la cueillette. Electre 2014
Livre
Hachette pratique
-
2013
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Non renseigné
  • Auteur :
    Guillaume Eyssartier
  • Illustrateur :
    Julien Norwood
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 30 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (341 p.)