Bistrot à la carte
Documentaire
Résumé Cinq rubriques (apéro, express, à deux, grandes tablées et menus) proposant des classiques français : tapenade, gougères au fromage, soupe à l'oignon, sole meunière, confit de canard, poulet basquaise, bouillabaisse, boeuf bourguignon, etc.
Livre
Hachette Cuisine
-
2015
Disponible sur réservation
Infos complémentaires
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 29 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (123 p.)