Espagne : saveurs et parfums d'enfance en 80 recettes intimes et gourmandes
Résumé
Propriétaire de deux restaurants à Caen, l'auteur propose 80 recettes célébrant la cuisine espagnole, familiale et traditionnelle : croquetas, tapas, tortillas, empanadas, dulces ou encore gazpachos et salmorejos. ©Electre 2023
Infos complémentaires
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Auteur :
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Directeur artistique :
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Public :Adultes
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Langue de l'expression :Français
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Dimensions : 26 x 19 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (255 p.)