Crèmes brûlées
Résumé
40 recettes pour des petites crèmes à la vanille et spéculos, au foie gras, à la carotte et à l'orange, à la verveine, aux raisins et au rhum, au pamplemousse et au miel, au Carambar, à la chicorée, au gingembre confit ou encore au caramel salé.
Livre
Marabout
2009
Disponible à Médiathèque de la Monnerie - Au fil des pages
Infos complémentaires
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Auteur :
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Public :Adultes
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Langue de l'expression :Français
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Dimensions : 20 x 19 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (70 p.)