Le bio dans votre assiette
Gerbault Snezana
Documentaire
Résumé L'auteure fait le point sur le succès des produits issus de l'agriculture biologique, de la production jusqu'aux avantages sur la santé et l'environnement. Elle dresse un panorama des connaissances à avoir afin d'intégrer l'alimentation bio au quotidien.
Livre
Plume de carotte
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2014
Disponible à Médiathèque de Châteldon
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