La cuisine du marché
Résumé
120 recettes de saison du chef étoilé : hors-d'oeuvre, légumes, oeufs, soupes, poissons, viandes, gibiers, sauces et desserts.
Livre
Flammarion
2016
Disponible sur réservation
Infos complémentaires
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Auteur :
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Illustrateur :
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Public :Adultes
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Langue de l'expression :Français
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Dimensions : 26 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (238 p.)