Japon
Thomas Feller-Girod
Documentaire
Résumé Plus de soixante recettes expliquées pas à pas pour découvrir la cuisine japonaise, de la soupe miso au porc sauté au gingembre en passant par le saumon teriyaki et le pot-au-feu de poisson. ©Electre 2019
Livre
Hachette pratique
-
2019
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Non renseigné
  • Auteur :
    Thomas Feller-Girod
  • Photographe :
    Bernard Radvaner
  • Public :
    Tous publics
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 24 cm
  • Importance matérielle : 157 pages