Avocat
Clea
,
Émilie Gaillet
Documentaire
Résumé Cultivé en Espagne ou même en Corse, l'avocat est devenu un incontournable d'une cuisine végétale saine et gourmande. Il se transforme en mayonnaise ou en nuggets, réveille les sandwichs et sublime les pâtes. Il remplace les oeufs et le beurre pour des gâteaux vegan toujours plus savoureux. Un fruit bourré de qualités nutritionnelles et culinaires !
Livre
La Plage éditions
la Plage
-
2018
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Non renseigné
  • Auteur :
    Clea
  • Photographe :
    Émilie Gaillet
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 22 cm
  • Importance matérielle : 1 volume (72 pages)