Les carnets de cuisine de Colette
Lacroix Muriel
Pringarbe Pascal
Documentaire
Résumé Recettes de la romancière, qui fut aussi journaliste culinaire dans les magazines féminins et y présentait ses plats favoris ainsi que sa vision de la gastronomie : brochet sauce mousseline, carré de porc à la paysanne, crème de chou-fleur, crème au chocolat, etc.
Livre
Théâtre du Chêne noir
-
2015
Disponible sur réservation
Infos complémentaires
  • Auteur :
    Lacroix Muriel
  • Illustrateur :
    Asset Philippe
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 28 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (255 p.)