Tout feu tout flamme
Résumé
Soixante recettes simples à cuisiner au barbecue. Elles s'adressent aussi bien aux amateurs de viande et de poisson (travers de porc sauce barbecue, tataki de thon mariné) qu'aux végétariens (halloumi grillé au miel, au thym et au sésame, courge au dukkah). Avec des idées de marinades et d'accompagnement pour les personnaliser. ©Electre 2019
Infos complémentaires
-
Langue originale :Français
-
Auteur :
-
Photographe :
-
Public :Tous publics
-
Langue de l'expression :Français
-
Dimensions : 24 cm
-
Importance matérielle : 157 pages