Amande, sésame, avocat..., 150 recettes végétariennes à base d'oléagineux
Claude Aubert
Emmanuelle Aubert
Documentaire
Résumé 150 recettes prouvant les bienfaits nutritionnels des oléagineux (fruits secs, fruits frais ou graines), aliments ultraprotecteurs et anti-oxydants permettant la réduction de maladies cardio-vasculaires ou de certains cancers. Au menu notamment : haricots rouges à la géorgienne, tofu aux noix, pommes de terre aux arachides, muffins aux carottes ou encore salade de riz aux pistaches.
Livre
Terre vivante
-
2013
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Langue originale :
    Non renseigné
  • Auteur :
    Claude Aubert
  • Photographe :
    Delphine Paslin
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 21 x 15 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (127 p.)