Je pâtisse au robot-pâtissier pour les nuls
Marion Guillemard
Documentaire
Résumé Cent recettes à réaliser avec un robot pâtissier, avec des explications simples et courtes et des informations techniques sur les réactions chimiques. Au menu notamment : soufflés au chocolat, pavlova au chocolat blanc et fruits exotiques, escargots aux raisins, clafoutis aux fraises, meringues, carrot cake ou encore mousse de mangue. ©Electre 2021
Livre
First interactive
-
2021
Momentanément indisponible
Infos complémentaires
  • Auteur :
    Marion Guillemard
  • Public :
    Adultes
  • Langue de l'expression :
    Français
  • Dimensions : 23 x 19 cm
  • Importance matérielle : 1 vol. (VII-248 p.)